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für: Trennmittel
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11.Calciumphosphat
[...] ersetzt. Als Lebensmittelzusatzstoff wird Calciumphosphat (341) als Backmittel, Säureregulator und Trennmittel verwendet. Sie werden insbesondere eingesetzt in Milchpulver und Kaffeeweißer, Trockenpulver [...] -
12.Siliciumdioxid
[...] Siliciumdioxid, syn.: oft auch Kieselsäure (E 551) als Füllstoff, Trägerstoff, Trennmittel verwendet. Siliciumdioxid ist nur für bestimmte Lebensmittel zugelassen, dazu gehören [...] -
13.Carnaubawachs
[...] und Polituren verwendet. Als Lebensmittelzusatzstoff (E 903) wird Carnaubawachs als Trennmittel und Überzugsstoff vervendet. Es ist ausschließlich zugelassen für: Süßwaren und [...] -
14.Distearylethylendiamid
[...] chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureamide.Es wird für Gleitmittel, Trennmittel, Antistatika, Pigmentdispersionshilfsmittel , Öl-basierten Antischaummittel und Additiv für Beschichtungen verwendet. [...] -
15.Kaliumhydrogencarbonat
[...] Kaliumcarbonate, die als Lebensmittelzusatzstoffe (E 501) als Backtriebmittel, Säureregulator und Trennmittel verwendet werden. Sie werden unter anderem eingesetzt in Backpulvern, Schokolade [...] -
16.Betonit
[...] (im Endprodukt nicht mehr vorhanden). In Lebensmitteln wird es als Trennmitteln zugesetzt. Es ist Lebensmittelzusatzstoff E 558 bekannt, jedoch seit dem [...]