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(25.6.2015)
Lactulose
Nahrungsmittelallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen
Vorkommen und Beschreibung
Lactulose (syn.: Laktulose) ist ein synthetisches Disaccharid (Zweifachzucker), bestehend aus D-Galactose und Fructose, das durch Isomerisierung (Umlagerung) aus Lactose (Milchzucker) gewonnen wird. Lactulose wird als osmotisches Abführmittel (Laxans) und Präbiotikum verwendet werden.
Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff
Lactulose (INCI). Funktion: feuchthaltend, hautpflegendAllergologie (Relevanz)
Allergische Reaktionen sind in seltenen Einzelfällen beschreiben. Literatur
https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vwMaiello et al: Severe allergic reaction to lactulose in a child with milk allergy. Ann Allerg Asthma Immunol 107, 85 (2011)
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