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Borretsch
(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen, (potenzielles) Nahrungsmittelallergen
Vorkommen und Beschreibung
Borretsch (Borago officinalis), syn.: Boretsch, Gurkenkraut, ist eine Gewürz- und Heilpflanze in der Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae). Es ist eine ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze und kommt dort vor allem auf Brachflächen vor. Sie wird heute in fast ganz Europa und Nordamerika kultiviert. Wegen seiner Inhaltsstoffe (u.a. Gerbstoffe, Kieselsäure, Schleimstoffe, Allantoin) wird der Borretsch in der Pflanzen- und Naturheilkunde verwendet. Borretschsamen enthält einen sehr hohen Ölgehalt mit zahlreichen ungesättigten Fettsäuren (u.a. den höchsten bekannten Anteil an Gamma-Linolensäure) und kann bei der externen Behandlung der Neurodermitis versucht werden. Daneben wird Borretsch in der Küche in Salaten, Soßen, Suppen sowie zum Aromatisieren von Getränken eingesetzt.Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff
Borago officinalis extract (INCI). Extrakt aus dem Kraut des Borretsch. Kosmetische Funktion: geschmeidig machend, hautpflegendBorago officinalis seed oil (INCI). Öl aus dem Samen des Borretsch. Kosmetische Funktion: geschmeidig machend, hautpflegend
Dimethicone copolyol borageate (INCI). Ester eines Dimethylsiloxan-Glykol-Copolymers und der aus dem Öl der Samen des Borretsch gewonnenen Fettsäuren.
Dimethiconol borageate (INCI). Funktion: hautpflegend, geschmeidig machend
Allergologie Relevanz
Borretsch-Öl gilt als gut verträglich bei der Behandlung des atopischen Ekzems. Allergische Reaktionen sind nicht bekannt oder beschrieben.Literatur
Foster et al: Borage oil in the treatment of atopic dermatitis. Nutrition 26, 708-718 (2010)
https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw
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