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(9.7.2015)
Alanin
(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen
Vorkommen und Beschreibung
Alanin ist eine nicht-essentielle alpha-Aminosäure. Sie ist chiral, tritt also in zwei spiegelbildlichen Formen auf, wobei das L-Alanin (syn.: alpha-Alanin) eine proteinogene Aminosäure ist Daneben gibt es noch das nichtproteinogene beta-Alanin. L-Alanin ist Bestandteil von Infusionslösungen zur parenteralen Ernährung und von Nahrungsergänzungsmitteln. Beta-Alalnin ist das biogene Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure. Es fand in den letzten Jahren eine zunehmende Verbreitung als Nahrungsergänzungsmittel zur Stimulation des Muskelaufbaus im Fitness-Sport und Bodybuilding.
Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff
Alanine (INCI): Kosmetische Funktion: antistatisch, haarkonditionierend, hautpflegend, maskierendAlanine glutamate (INCI): Alanin-Glutaminsäure-Verbindung: Kosmetische Funktion: hautpflegend
Alanine/histidine/lysine polypeptide copper hcl (INCI): Kosmetische Funktion: hautpflegend
Alanyl glutamine (INCI): synthetisches Dipeptid aus Alanil und Glutamin. Kosmetische Funktion: feuchthaltend, hautpflegend
Alanyl ornithine (INC): synthetisches Dipeptid aus Alanil und Ornithin. Kosmetische Funktion: hautpflegend
Beta-alanine diacetic acid (INCI). N,N-(Biscarboxymethyl)-beta-alanin. Kosmetische Funktion: chelatbildend
Lauroyl methylalanine (INCI). Beta-Alanin, ...Funktion: hautpflegend
Myristoyl methylalanine (INCI). Beta-Alanin, .. Funktion: hautpflegend
Polybeta-alanine (INCI). Funktion: hautpflegend
Allergologie (Relevanz)
Allergische Reaktionen sind bisher nicht bekannt oder beschrieben.Literatur
https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vwVorankündigung:
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